Ogu konfektes ar kaņepju sēklām
Sastāvdaļas:
🌱 2 ēd.k. kaņepju sēklas
🥭 150-200g Smalkais muslis ar iecienītāko garšu
🥜 50g Zemesrieksti
🌑 Liofilizētās kazenes apmēram 1 sauja
🤍 Apmēram 80g baltās šokolādes
♥️ Liofilizētas avenes
Pagatavošana:
1. Balto šokolādi izkausē (atstāj apmēram 20g), tikmēr zemesriekstus sasmalcina un nedaudz apgrauzdē uz pannas.
2. Kaņepju sēklas un sadrupinātas kazenes pievieno šokolādei, visu samaisa, pievieno apmēram 120g musli (daudzumu vēlams pielāgot pēc konsistences, lai būtu viegli izveidot bumbiņas un tās nebūtu pārāk ķepīgas vai drupenas).
3. Ar mitru tējkaroti un rokām veido bumbiņas, kuras apviļā smalkajā muslī un liek uz cepamā papīra.
4. Izkausē atlikušos 20g šokolādes, ar tējkaroti uzlej bumbiņām, virsū ar pirkstiem sadrupina liofilizētās avenes. 5. Liek ledusskapī vismaz uz stundu vai ilgāk.